شوفان

يصنف الشوفان من ضمن الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية وله عدة فوائد مثبتة علميا منها أنه:

• يدعم صحة القلب ويقي من الأمراض المرتبة به
•  يساعد على علاج مرض السكري
• يساعد على علاج الإمساك و يقي من الإسهال
• يقي من السرطان
• يقلل من ارتفاع ضغط الدم
• يقوي مناعة الجسم
• يساعد على حرق الدهون وخفض الوزن والتخسيس
• يقوي العظام ويقي من هشاشة العظام
• يساعد على تحسين نوعية النوم
• يخفف من أعراض سن اليأس
• يزيد من الطاقة
• يساعد على علاج حب الشباب
• يعالج أمراض البشرة الجافة والحكة
• يرطب الجلد
• يفتح البشرة
• يعالج اللبلاب السام أو جدري الماء
• يعمل كمنظف طبيعي
• يحمي البشرة
• يعالج القشرة
• يعالج تساقط الشعر
• يساعد على تحسين مظهر الشعر
• مغذ ممتاز للشعر الأشقر

كل ما يتعلق بالشوفان من فوائد وخصائص وغيرها مفصل في مقال خاص بعنوان فوائد الشوفان ملف علمي شامل. يمكن أيضا الإطلاع على التركيبة الغذائية للشوفان من خلال المقال المعنون أهم مكونات الشوفان وخصائصها البيولوجية.