العصفر ليس الزعفران، يبيعه أغلب التجار على أنه هو الزعفران وهو ليس بكذلك، يسمى قرطم، ويسمى الزعفران الكاذب، ويسمى العصفر كذلك.
فوائد العصفر:
من فصيلة المركبات،
يشرب مغلى الحبوب بمقدار 8 غ في اللتر لتسهيل خروج البراز.
الزيت المستخرج من الحبوب مسهل كذلك ويفيد لعلاج الروماتيزم تمسيدا وضد الزيادة في حجم الكولسترول وتصلب الشرايين والسمنة والأمراض القلبية عندما يضاف للأكل.
يشرب مغلي الأزهار لغسل العيون عند التهابها ولعلاج أمراض الكبد.