عادة ما يصاب من يبحث عن خفض الوزن بالملل والكلل نظرا لعدم حصوله على الوزن المرغوب بطريقة سريعة، وذلك إما لطول أمد التجربة أو لعدم جدوى النظام الغذائي المتبع، حيث تسعى الغالبية خاصة في وقتنا الراهن للحصول على جسم رشيق وذلك عبر طرق طبيعية متعددة كفيلة بالتنحيف والتخسيس وبخفض الوزن الزائد. وأمام هذه المعضلة نقدم نظاما غذائيا مدروسا بدقة للمساهمة في إنقاص الوزن 5 كيلو في أسبوع واحد. هذا النظام الغذائي لا يسبب نقصا في العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان من أملاح معدنية وفيتامينات، ولا يسبب فقر دم أو إرهاقا أو تعبا، فقط يجب تطبيقه بحذافره وبطريقة صحيحة للحصول على النتيجة المرجوة.
في اليوم الأول من الرجيم يمكن تناول أي نوع من الغلال باستثناء الموز لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي يمكن أن لا تساعد على حمية خفض الوزن، يمكن تناول أي نوع من الغلال خاصة التفاح، وكما قلنا يمكن الإعتماد على بقية الأنواع من الفواكه وذلك كلما كان هناك شعور بالجوع ولا توجد قيود في الكمية.
فطور الصباح
وجبة الغداء
وجبة العشاء
نصائح غذائية لليوم الأول
لماذا تم تخصيص يوم للغلال؟
تعتبر الغلال هامة جدا لصحة الإنسان والإعتماد عليها في رجيم انقاص الوزن يمكن الجسم من التخلص من السموم ويساعد على اكتساب الجسم لكمية هامة من الفيتامينات والمعادة التي تمكنه من مجابهة أخطار نقص العناصر الغذائية في الأيام الموالية وعموما يمكن الإعتماد على الفواكه الحمضية مثل البرتقال والأناناس، والتفاح لأن هذه الفواكه غنية جدا بالمعادن الضرورية لمجابهة التعب الجسدي الذي يمكن أن يرافق هذا الرجيم.
انتهى يوم الريجيم الأول والذي كان مخصصا للغلال وبدأ اليوم الثاني وهو يوم الخضار، حيث بالاستطاعة أكل كل أنواع الخضار سواء مسلوقة أو مشوية أو نيئة مع الملح والفلفل وذلك حسب الرغبة ولكن من غير المسموح إضافة الألبان أو الزيوت أو غيرها من المأكولات الدسمة.
نصائح غذائية
لا بد من شرب كميات هامة من الماء مقارنة باليوم الأول، أي ما يقارب 12 كوب على أقل تقدير، كما لا يسمح بتناول أي أنواع أخرى من الطعام غير الخضار.
ما الذي يمكن أكله في يوم الخضار؟
وجبة الإفطار
ينصح بشرب 2 كوب من الماء الدافئ قبل وجبة الإفطار بالإضافة لحبة من البطاطس المسلوقة
لماذا يجب البدء بالبطاطس المسلوقة في اليوم الثاني؟
تعتبر البطاطس من الخضار الغنية بالمعادن كالبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد كما أنها توفر للجسم العناصر الغذائية الهامة مثل الايونات والفيتامينات(فيتامين ج وفيتامين بـ وفيتامين أ)، كما تعد مكونا غنيا بالنشا حيث يمثل النشا 17 في المائة من محتوى البطاطس، في حين يمثل الماء 75 في المائة من وزنها إذا ما تم تناولها بدون إضافات (مثل الزبدة والزيت وغيرهما)، ما يجعل منها طعاما صحيا يساعد على فقدان الوزن.
وجبة الغداء
يعتبر تناول سلطة الخضار الخيار الأمثل لوجبة الغداء، لذلك من الممكن إعداد سلطة خضار متكونة من ثلاث شرائح من الطماطم وخمسة رؤوس من البصل ورأس ملفوف أو ما يعرف بالكرنب وثلاث حبات جزر شرائح وحبتين من الخيار المقطع مع رأس فجل. تتبل السلطة بالملح وثلاث ملاعق من عصير الليمون وتزين بالبازلاء والذرة المسلوقة.
وجبة العشاء
ينصح بإعداد شوربة الخضار كوجبة للعشاء.
مكونات شوربة الخضار: فاصولياء وبصلة وجزر وبازلاء وكوسة وطماطم (اختياري).
طريقة التحضير: يتم تحميص البصلة في وعاء من التيفال إلى أن يتغير لونها، وفي الأثناء تغسل الخضار وتقطع وتوضع في وعاء آخر ويضاف لها الماء. يتم سلق الخضار في الماء، وعندما تطهى بشكل جيد يضاف لها البصل. تتبل الشوربة بالفلفل الأسود.
ما هي فائدة شوربة الخضار في الريجيم؟
تعطي شوربة الخضار إحساسا عاليا بالشبع بالإضافة لأهميتها في مد الجسم بالطاقة اللازمة بفضل احتوائها على الماء وعلى عدة فيتامينات هامة.
نصائح
ينصح بالقيام بعدة رياضات مختلفة خلال اليوم الثاني لضمان حرق المزيد من السعرات الحرارية ما يساهم في الحصول على جسم رشيق، كما يجب المحافظة على نفس العزيمة والإصرار لإكمال أسبوع التحدي.
بعد انتهاء يومين كاملين من رجيم إنقاص الوزن خمس كيلوغرام، نصلإلى اليوم الثالث والذي يعد مزيجا بين اليومين الأول والثاني حيث يمكن القول أن نصف مشوار خفض الوزن قد انتهى بنجاح. في هذه المرحلة يمكن تناول مزيج بين الخضار والغلال ولكن بدون نسيان القواعد الأساسية ألا وهي أكل كل أنواع الغلال ما عدا الموز، كما يجب الامتناع عن استعمال الجبن والزبدة والزيت وكل ما يشبه ذلك، بالإضافة لإمكانية تناول الغلال دون شرب عصيرها وعدم تناول أكثر من ثلاث حبات من البطاطس في اليوم. كما يجب شرب كميات وافرة من الماء لا تقل عن اثني عشرة كوب يوميا ويجب أكل الخضار طازجة أو مسلوقة.
وجبة الإفطار
يساعد 1 كوب من الشاي الأخضر الممزوج بالنعناع على تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون المتكتلة في الجسم، حيث يتم تناوله مع 1 ملعقة من عسل النحل و3 تمرات. ربما تكون هذه الوجبة غنية بالسكريات، ولكن يجب الاستفادة منها حتى يحصل الجسم على الطاقة التي يحتاجها.
وجبة الغداء: ينصح بتناول سلطة الغلال والكرنب
لإعداد السلطة نحتاج إلى 2 حبة من التفاح الأحمر و2 حبة من المشمش المفروم، مع كوب من العنب الأخضر و3 حبات من البرتقالوثلاثة أكواب من الكرنب المبشور وحبة مانجو. تتبل السلطة بملعقة أكل من عصير الليمون وملعقة قهوة من السكر(اختياري).
يجب وضع المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ثم يمكن تناولها والإحتفاظ بالباقي إلى وقت آخر.
وجبة العشاء
ينصح بأكل الكثير من التفاح في هذه الوجبة لأنه يساعد على الشعور بالشبع وعلى حرق الدهون.
ما ينصح به
في هذا اليوم ينصح بشرب الماء الممزوج بالزنجبيل والقرفة، كما يجب الحصول على قسط كاف من النوم، مع عدم نسيان المشي لمدة عشرين دقيقة يوميا.
يعد الوصول إلى منتصف الرجيم إنجازا رائعا وهو ما يدل على عزيمة وإصرار كبيرين، ومن هنا يجب الوثوق بالنتائج المفاجئة فقبل البدء بهذا اليوم يجب تحديد الأهداف وتحديد الأسباب المفترضة للسمنة لكي يسهل تجنبها.
يعتبر هذا اليوم من أصعب الأيام التي مرت لعدم توفر الكثير من الخضار والغلال.
ما يمكن أكله في هذا اليوم
بالإمكان شرب مشروبات الرجيم وأربع موزات وثلاث أكواب من الحليب وحساء الرجيم الذي يتم إعداده بثلاث حبات من الطماطم وبصلة مقطعة وحبة من الجزر وماء كاف لإعداد الشوربة وبعض من أوراق الخس، حيث يتم وضع جميع المكونات المذكورة على النار لمدة لا تتجاوز الخمس دقائق.
ملاحظة
لا مشكلة في شرب الشاي والقهوة بشرط ألا تتجاوز الخمس ملاعق صغيرة من السكر يوميا.
ماهي فائدة الموز في الرجيم؟
يتميز الموز بقيمة غذائية عالية ما يجعل منه مفيدا سواء عند الرغبة في خفض الوزن أو في زيادته بطرق صحية، فهو يمد الجسم بطاقة كبيرة حيث أن أليافه تهضم بسهولة مما يجعل فائدتها تسري في الدم سريعا لتعطي الطاقة اللازمة، كما يعتبر الموز خال من الدهون بالإضافة إلى أن محتوى الألياف العالية الموجودة فيه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، كما أن تناوله منفردا يقلل من السعرات الحرارية مما يساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية.
وصولا إلى اليوم الخامس لرجيم إنقاص خمس كيلوغرام في أسبوع، يجب الإستمرار في هذه المهمة ولا ينصح باستخدام الميزان خلال هذا اليوم.
ما يمكن أكله في هذا اليوم
يجب إعداد شوربة الرجيم الخاصة مع صحن صغير الحجم من الأرز المسلوق ونصف كوب من اللبن خالي الدسم مع ست حبات من الطماطم وحبة برتقال واحدة وحبتين من التفاح وحبة من الجريب فروت.
ملحوظة
بالإمكان تناول كل أنواع الغلال الطازجة في نفس الوقت، بينما يمنع استهلاك الغلال المعلبة مع ضرورة الابتعاد عن الموز. يساعد شرب المشروبات العشبية على خفض الوزن (مثلا مشروب القرفة والزنجبيل) وغيرها من المشروبات التي تم تناولها خلال اليوم الأول، بالإضافة إلى شرب الماء بمعدل اثنتي عشرة كوب، كما يجب عدم نسيان القيام بتمارين خفيفة مع المشي لمدة لا تقل عن العشرين دقيقة. من الملاحظ وجود الطماطم بكثرة في هذا اليوم، ولكن يجب الحرص على عدم تجاوز الست حبات حيث يمكن تناولها في آن واحد أو على فترات متباعدة في هذا اليوم، وأيضا من المسموح إضافة الفلفل والملح ولكن ليس بكثرة.
الزنجبيل والقرفة للرجيم
تتميز كل من القرفة والزنجبيل بخصائص مميزة في حرق الدهون لذلك فهما يصنفان لإعداد المشروبات اللاذعة والحارقة للشحوم كما أنهما يساعدان على تحسين أداء المعدة والجهاز الهضمي.
ملاحظة: يجب على الحوامل الإنتباه لتناول القرفة والزنجبيل لأن الإكثار منهما يمكن أن يتسبب في الولادة المبكرة.
بعض من شرائح الليمون مع ملعقة من الزنجبيل المطحون وملعقتين من القرفة ويحلى المزيج بملعقة من العسل
تتم إذابة القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى درجة الغليان ثم يضاف إليها الزنجبيل مع مواصلة التقليب، ثم يرفع المزيج من النار. يسكب المشروب في فنجان وتتم تحليته بالعسل مع إمكانية إضافة بعض من شرائح الليمون.
ها قد وصلنا إلى اليوم السادس من الرجيم، مازال يفصلنا يومان فقط للحصول على الرشاقة. لذلك يجب التحلي بالصبر والمضي قدما بكل قوة وعزم. كما يجب عدم الإستماع للآخرين في عدم مواصلة الرجيم.
ما يمكن أكله في هذا اليوم
صحن صغير من الأرز المسلوق وجميع أنواع الخضار.
نصائح غذائية
يجب عدم نسيان شرب اثني عشرة كوب من الماء على الأقل، كما بالإمكان استعمال بدائل السكر مع ضرورة الإنتباه في اختيار البديل المناسب للسكر، ويمنع أخيرا استعمال أية زيوت أو سمن أو زبدة في الأرز.
أوشكت مهمة خفض خمس كيلو غرام من الوزن على الإنتهاء وها نحن في اليوم السابع والأخير من الرجيم، وأصبحنا على بعد خطوات قليلة من الفوز بالجائزة العظمى ألا وهي تحسن كبير في وظيفة الجهاز الهضمي والمعدة بالإضافة إلى الرشاقة المرجوة.
ما يمكن أكله في هذا اليوم
شوربة الرجيم المعتادة وسلطة الخضراوات مع صحن صغير من الأرز المسلوق وعصير الغلال الطازجة.
يجب المحافظة على المشي اليومي مع المحافظة على وجود تمارين أخرى لشد البطن.
يجب الإستلقاء على الأرض ورفع القدمين تماما مثل ركوب الدراجة ولكن بسرعة متوسطة من ثلاثين إلى ستين ثانية، يليها أخذ استراحة لا تتجاوز خمسة عشر ثانية، وتعاد الحركات المذكورة للقيام بثلاث جولات.
يتميز هذا التمرين بأنه يساهم في تحريك كل عضلات البطن ما يجعل منه تمرينا شاملا.
يجب الاستلقاء على أرض صلبة ووضع اليدين بجانب الظهر على الأرض ورفع الرجلين لتشكيل زاوية تسعين درجة، ثم القيام برفع الساقين لأعلى وتعاد هذه العملية بين عشرة وخمس وعشرين مرة، ثم تؤخذ استراحة لمدة عشر ثوان وتكرر هذه السلسلة من التمارين ثلاث مرات في اليوم.
ينصح بالمشي 10 دقائق يوميا على الأقل
عدم استخدام الميزان بطريقة سليمة قد يؤثر سلبا على النظام الغذائي لتخفيض الوزن، فمثلا تكرار قيس الوزن لأكثر من مرة يوميا قد يتسبب في الشعور بالإحباط خاصة إذا تمت ملاحظة زيادات خفيفة في الميزان والذي بدوره يعتبر أمرا طبيعيا، كما أن قياس الوزن بعد تناول الوجبة وشرب الماء حتى وإن كانت كمية قليلة قد يؤثر على الوزن.
يجب الإستمرار في ممارسة الرياضة والمشي مع المحافظة على شرب كميات هامة من الماء أي ما يقارب اثنا عشر كوبا.
يعتبر عصير الجريب فروت وعصير البرتقال من أفضل العصائر التي ينصح بها عند اتباع الرجيم.
عند انتهاء الرجيم وفي صباح اليوم الثامن بالإمكان قيس الوزن، وعندها سيتم التأكد من مدى فاعلية الرجيم بالطبع إذا تم اتباع كل الخطوات المذكورة بانضباط.
قد يتساءل البعض إذا كان من الممكن استعادة الوزن المفقود، والجواب هو نعم في حالة العودة لاتباع نظام غذائي غير صحي وخالي من الرياضة، ما يمكن أن يتسبب في زيادة وزن أكثر حتى من الذي تم فقدانه.
لضمان الحفاظ على النتائج المتحصل عليها يجب اتباع هذه النصائح:
الأقسام الرئيسية
المقالات السابقة