Le Chardon-Marie est une plante médicinale largement reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Les graines du chardon Marie, en particulier, sont utilisées à des fins thérapeutiques et sont considérées comme très bénéfiques pour plusieurs maladies chroniques, notamment pour la protection et la santé du foie. Parmi ses bienfaits, on peut citer:
Nom botanique: Silybum marianum
Famille: Asteraceae (Composées)
Origine: Le Chardon-Marie est originaire du bassin méditerranéen, mais il est désormais cultivé dans de nombreuses régions du monde.
Parties utilisées
Les graines du Chardon-Marie sont la partie utilisée de la plante, renferment la principale substance active, la silymarine.
La posologie recommandée peut varier en fonction de l'objectif, mais généralement 150 mg à 450 mg de silymarine par jour en plusieurs doses (dans 100 g de Chardon-Marie, vous pouvez trouver entre 1 g et 4 g de silymarine).